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在烘烤食物時注意時間設定的準確度。不同食物,不同的烤箱功率大小不同,烤制時間也會不同,通常烤箱上回標注各種食的物烘焙時間。一般越厚的食物烘烤的時間會越久,設定的溫度也會相對較低,放置出現外熟內生的現象,薄的食物則相反。比如在烤制很厚的蛋糕時,需要長時間低溫烘焙;而烤制較薄的餅干時則需要采取高溫烘烤的方式。
烤箱的清潔工作也是需要及時做的。平時在烘烤食物結束后,及時清潔烤箱內部殘渣、油漬等。建議使用溫水蘸取洗潔劑擦拭烤箱內壁,紅菱烤箱價格,切忌不能使用清水沖洗,避免電器元件受潮。清潔干凈后待濕氣排出后再關閉爐門。
合理地選擇加熱管材質是---加熱管的前提,對以后的使用效果和使用壽命起著---的作用。蒸烤箱的加熱管選用原則:耐高溫、耐腐蝕。
在利用烤箱烘焙食物時,需要注意以上這些小細節,規范使用才能---有---的使用效果,還能對烤箱起到保養的作用,
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