水餃分煮爐定做-佰森電器廠-七臺河水餃分煮爐

產品特點        

本餃子爐分為燃氣和電熱兩種

1：燃氣煮餃子爐  

.可使用和液化氣罐。    

.無噪音，可在餃子館、飯店、明檔處使用；占地面積約1平方米。      

.節(jié)約能源，無需用電，使用不鼓風節(jié)能爐頭耗2-3m3/h      

.熱能收集，煮餃子的同時利用余熱將外殼水套的涼水加熱，可達到80℃-90℃，節(jié)約能源。  

.針對水垢較大地區(qū)，如北京等地，采用了保溫型結構，避免了水垢帶來的影響。  

2：電熱煮餃子爐  

.本爐用電功率為380v 15kw，由6個進口開關控制6支電熱管。也可以根據用戶需要自行決定使用幾支電熱管。  

.可以選用帶有定時設備裝置，如：定時3分鐘，到---警及亮燈，指示第幾個筐可出鍋。  

.---適合商場等禁止使用燃氣的場所！

怎樣煮餃子才不會破：

      吃餃子容易、煮餃子難。如何掌握火候，怎樣煮餃子才不會破呢？相信您聽了以下我們向您介紹的幾招妙法，您的-就會一掃而空。

      民間關于煮餃子有幾句俗話：“煮餃子先煮皮，后煮餡”，“蓋鍋蓋煮餡，敝鍋蓋煮皮”。這幾句話是很有道理的。大家知道水的沸點是100℃，把露出水面的餃子皮“蒸”破而餡卻還不熟，并且湯色渾濁不清。若是敝開鍋蓋煮，蒸氣會很快散失，水溫只能保存百度左右，餃子隨滾水---地攪動，均勻地傳遞著熱量；等餃子皮熟了，再蓋鍋蓋煮餡，蒸氣和沸水能很快將熱量傳遞給餡，不用多久餃子餡就煮熟了。采用該方法煮出的餃子，皮不容易破，湯色也清，餃子既不粘，又好吃。

     水燒開后放進適量的鹽，待鹽溶解后，把餃子下到鍋里，再蓋上鍋蓋，不用翻動，不用點涼水，水餃分煮爐廠家，直到煮熟。這樣煮出的餃子，不粘皮，水餃分煮爐定做，不沾鍋，剩在鍋中的餃子也不會發(fā)生粘連。

     在煮餃子水燒開之前，先放入一些大蔥尖，七臺河水餃分煮爐，水開后再下餃子，這樣煮出的餃子不易破此，也不會粘連。

     為防止餃子粘鍋，和面時可加1個雞蛋。另外，如果想讓肉餡熟得快些，可以在水里加些醋。