富含單寧是柿子有別于其它果品的---特征，越來越多的研究表明柿單寧也是其主要的功效成分，具有---的抗1氧化、降xue脂、預防------、解蛇毒等活性，是柿子功能化高值利用的物質基礎。柿子果醬的生產工藝一般含選果、脫澀、打漿、加糖漿和護色劑、精磨、濃縮和罐裝、殺菌、冷卻等步驟。牛心柿子樹苗：樹勢強健，枝條稀疏。果實平均重約175 g，方---形，陽面橙紅色，陰面橙黃色，無縱溝或甚淺;皮薄易破，肉質細軟，纖維少，汁特多，味甜無核。
在綠化方面，柿樹---，可達300年以上，葉大蔭濃，秋末冬初，霜葉染成紅色，冬月，落葉后，柿實殷紅不落，一樹滿掛累累紅果，增添優美景色，是優良的風景樹。柿子果形種種，有球形，扁球形，球形而略呈方形，卵形，等等，直徑3.5-8.5厘米不等，基部通常有棱，嫩時綠色，后變黃色，橙黃色，果肉較脆硬，老熟時果肉變成柔軟多汁。甜柿子苗：品種樹勢強健，樹姿少直立，枝條粗短，節間短，分枝多，易密生，結果后樹勢易衰，需配植授粉樹或人工授粉，果實扁圓形，頂部稍凹陷，柿子苗多少錢一棵，橫斷面呈方形，果面有縱溝，果皮橙黃色至橙紅色，果肉紅黃色，柿子苗，肉質細密松脆，果汁較少，味甜品質---。
次郎柿子，果實呈扁方形，果面為橙紅色，果肉淡黃色。果實扁方形，果頂略凹陷，甜柿子苗，果面光潔，橙紅色，完熟后橙紅色，外觀美麗。果肉淡黃色，肉質脆硬，甜脆柿子苗，甘甜爽口，品---，屬完全甜柿。柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，可以糾正便1秘，調節腸1道菌群組成，具有---的潤腸通1便作用。柿子中的多種活性物質，其中包括類胡蘿卜素、黃酮類、脂肪酸、酚類和多種---酸、微量元素，可被廣泛用于醫1藥、保健和化妝品等領域。
|
登錄后臺
