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黃精為什么要九蒸九曬呢？我們一起來看一看吧！

1.消除或降低---反應

無論是什么樣的---方法，其實---的目的是為了消除生黃精所引起的---反應。《醫林篡要·藥性》中提出：“生黃精，實有辛薟之味，戟人喉吻，小型中藥---烘干機，惟蒸曬久，庶幾補養滋耳”。現代研究也發現，黃精蒸制后毒性明顯降低，印證了傳統醫學認為黃精需要---才能入藥的道理。由此可看出早期黃精---主要是基于“刺人咽喉”的---作用，其主要目的在于消除或降低黃精的---反應，消除麻味，從而減輕對咽喉的---。

2.遵循古制

黃精的---方法始載于南北朝的《雷公炮炙論》，其中記載：“凡采得，以溪水洗凈后蒸，從巳至子，刀切薄片用。”也就是說黃精的早---方法也是蒸法，但這是一種單蒸法。之后在唐、宋、明時期其---方法有了較高的和改進，逐漸出現了重蒸、九蒸九曝曬、酒蒸、黑豆酒制等多種蒸煮---法，其中以九蒸九曝曬為主要---方法。

3.改變黃精的成分

前面提到過黃精生品存在“刺人咽喉”的---反 應，宿州---烘干機，---后可消除或降低此反應，同時---后黃精的成色和氣味也均有變化，這意味著其內在的成分也發生了變化。有研究表明，黃芪在---后的確有成分消失，但同時又有新的成分產生。另外，研究表明黃精---后增加了其功能性成分的含量，從而增強了性和抗自由基作用，有助于減少肌體氧化損傷，預防相關---，增強生理作用 ，這表明此黃精---前后可能會因為化學成分的變化而引起---的變化。

藥材的干躁風干方式：(1)日曬法它是大部分藥材常見的一種干躁方式.晾干時，應挑選晴空萬里、有風的氣溫，將藥材薄薄地攤在葦席上或混凝土地面上，利用日光照明燈具，另外要留意立即滾動，---日光直射勻稱。立秋后晚間，空氣相對濕度大，要留意將藥材收攏蓋好，防止潮濕。(2)攤晾法該法也叫晾干法，將要藥材置放于房間內或溫室大棚的陰涼處，利用流動性的氣體，---葉烘干機，吹去水份而做到干躁的目地。該法常見于連陰雨氣溫，或用以帶有桂皮醛的藥材及其易走油、掉色的藥材，如棗仁、、、杏仁、黃芪參、天冬、等。這種藥材不適合暴曬，可于日光不太強的場地或自然通風陰涼處攤晾，以防走油、霉變。
(3)烘炕法此方法是一種傳統式的、簡單經濟發展的藥材干躁方式。該法適用、、橘梗等藥材的千燥。干躁全過程要留意把握熟度，以防將藥材炕焦，也要依據藥材的特性和對干躁水平的規定各自看待，有一些藥材不適合用烘炕法干躁。(4)烘干房和干燥機設備風干法該法合適于產業化的藥材種植基地應用，且、省勞動力、省花費，不會受到氣溫的限定，還可具有除蟲驅霉的實際效果，溫度可控性，大型---烘干機，適用各種藥材，不危害藥材品質，是一種較的干躁方式。但要留意依照標準的技術標準和規范修建烘干房并購入型干燥機械，由了解干躁技術性的技術工作人員實際操作。此外要留意依據藥材的不一樣特性---干躁溫度和時間。