鎮江球形大型爆米花鍋-山東中潤機械-球形大型爆米花鍋保障

爆米花的發明更折射出中國飲食的豐富多彩，它有更深的含義，就是了一種食物的加工方式，即膨化食品。這說明中國古代的食品加工不僅僅是簡單的加熱作熟，還有通過高溫高壓作用來改變食物的狀態、口感，這種加工方式就是現代新興的澎化食品。這種加工方式使普通不和口的食品變為可口有特色的食品小吃，可以說，千百年前的爆米花是近現代各種五花八門膨化食品零食小吃的祖先。