襄陽牛肉面大的特色就是麻辣鮮香。面湯和澆頭味道都要做好，吃完要有回味。在襄陽牛肉面的制作過程當中，---鹵包猶為關鍵，高湯和紅油的調味都離不開傳統的調制。噴香的面湯加上爽口的堿面，再配上一把新鮮的豆芽，撒上蔥花和香菜，味道---絕了!吃上一口襄陽牛肉面喝上一碗黃酒，體驗一下襄陽人的愜意生活!
普天之下吃大，一日有三餐，一餐不吃就餓得慌，因此飲食在我們生活中占的比重是非常大的。
襄陽牛肉面培訓到汪大膽，隨到隨學，學會為止
炸醬面在十分流行，但各地有不同的做法，襄陽面食被中外食客---，其中炸醬面尤為---
一、炸醬面的做法
做法：原料：面條250克，豬肉丁150克，黃醬40克，蔥末、黃酒、麻油、豬油、白糖、醬油、味精各適量。做法： 炒鍋燒熱，老襄陽牛肉面，油燒至八成熱，放蔥末，炸出香味，再放入豬肉丁煸炒片刻，加黃醬、黃酒煸炒，炒至豬肉熟，待肉與醬分離時，加白糖、清湯少許，再續炒片刻，加味精，淋上麻油即成; 用開水鍋下面條，面條熟后盛入大湯碗內，加炸醬即可。
襄陽教門街汪大膽牛雜面技術培訓在歷經多年的時間里，采各家面之長，加配配方，采用上好的中藥香料，形成一整套規范嚴謹的制作程序。 在生活不斷提高的今天，人們不但注重飲食的口感，襄陽牛肉面，更注重飲食的營養健康，老襄陽牛肉面加盟，襄陽牛雜面富含高蛋白，營養豐富，牛肉面襄陽，---，補充人體內所需的鈣，正符合現代人對飲食的需求。
樊城區汪大膽老襄陽面館位于襄陽市樊城區風華路前身叫教門街老襄陽面館，后更名為汪大膽老襄陽面館！
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