有機(jī)垃圾微生物處理的基本原理是利用微生物降解菌產(chǎn)生多種酶，對(duì)分類后的有機(jī)垃圾如果蔬、菜葉、菜根、食品殘?jiān)㈦u鴨魚(yú)肉廢棄物、蝦蟹殼、蛋殼、骨頭和泔腳等進(jìn)行可快速分解，即使是較難處理的頑固性垃圾亦有狨到的分解效果。經(jīng)過(guò)處理的固體排放物可回收，其次使用方可將產(chǎn)出物當(dāng)作寵物飼料添加劑或花肥。有機(jī)固廢處理技術(shù)是特定微生物與設(shè)備、工藝的有機(jī)組合。符合垃圾處理的“減量化、無(wú)害化、資源化”就地處理的原則。
安裝食物垃圾處理機(jī)排水管和排水閘管。安裝排水管時(shí)必須先將金屬凸緣和橡皮墊圈套在排水管頭上，以防止?jié)B漏。廚余垃圾收集和回收利用會(huì)對(duì)環(huán)境和居民健康產(chǎn)生威脅。對(duì)廚余垃圾單獨(dú)收集，可以減少進(jìn)入填埋場(chǎng)的有機(jī)物的量，減少臭氣和垃圾滲濾液的產(chǎn)生，也可以避免水分過(guò)多對(duì)垃圾焚燒處理造成的不利影響，廚余垃圾處理機(jī)，降低了對(duì)設(shè)備的腐蝕。廚余垃圾處理機(jī)是一種現(xiàn)代化的新型廚房電器，它提供一種全新的方法處理食品廢物，主要用于食物垃圾的粉碎處理，機(jī)器安裝于廚房水槽下，并與排水管相連，通過(guò)小型直流或交流電機(jī)驅(qū)動(dòng)二級(jí)研磨，三級(jí)研磨刀盤(pán)，以及新的無(wú)刀盤(pán)研磨技術(shù)。
餐廚垃圾處理機(jī)，該產(chǎn)品適用于酒店、賓館、餐廳、住宅小區(qū)、菜市場(chǎng)、食品加工廠、機(jī)場(chǎng)與船舶等產(chǎn)生有機(jī)垃圾的場(chǎng)所。主要利用離心力將粉碎腔內(nèi)的食物垃圾進(jìn)行多次粉碎后排入下水道。產(chǎn)品只可以粉碎殘羹剩飯、肉魚(yú)、蔬菜梗葉、瓜皮果殼、蛋殼、茶葉渣、小塊玉米棒芯、禽畜小骨等有機(jī)垃圾。投入的廚余在短時(shí)間4小時(shí)內(nèi)就會(huì)縮量95%，變成無(wú)臭、---、無(wú)害之含水率40%的咖啡---狀有機(jī)肥，此有機(jī)肥經(jīng)厭氧發(fā)酵后可以直接種菜樹(shù)花草等。
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