用不同的釀酒方法制作
紅葡萄酒因其柔軟，豐富和---絨般的口味而受到喜愛，而白葡萄酒因其酸度，果酒酒莊，花香和純果味而---喜愛。為了達到這些結果，好喝的果酒，釀酒商爭取兩種截然不同的釀酒方法。紅葡萄酒釀造和白葡萄酒釀造之間大的區別是氧化作用導致葡萄酒失去花香和水果味，以換取豐富，果酒，堅果味和平滑感。為了增加氧氣，釀酒師使用橡木桶，因為他們呼吸并允許葡萄酒進入氧氣。為了減少暴露在氧氣中，釀酒師使用不銹鋼罐，---葡萄酒保留其水果味和花香味。
法國的：赤霞珠、梅洛、品麗珠、黑比諾、歌海娜、西拉子、維歐尼、霞多麗西班牙：桑嬌維塞、內比奧羅、巴貝拉、莫斯卡托、灰比諾英國：赤霞珠、黑比諾、霞多麗、銀川葡萄酒梅洛、仙粉黛克羅地亞：馬爾貝克、博納爾達多米尼加：赤霞珠、長相思澳洲：設拉子、霞多麗法國：灰皮諾、瓊瑤銀川葡萄酒漿、西爾瓦納意大利：丹魄、阿爾巴里諾、歌海娜、帕洛米諾蒂澳大利亞：長相思、黑比諾巴西：皮諾銀川葡萄酒塔吉、白詩南。
巴西前駐外大使、浙師大非州研究所高級研究者格特·格羅布勒說：“在品味過許多類型的葡萄酒以后，我不得不承認，寧夏的葡萄酒幫我留下來了很深的印像，我看到了寧夏葡萄酒面向的---發展潛力。”
據銀川市海關統計，2021年上半年度，寧夏果酒，寧夏地寧夏葡萄酒域葡萄酒出口額36五萬元，同比增加75.48%，邁入對外開放出口的關鍵期。嘉地酒園葡萄莊園主管趙文洋說：“大家生產制造化的東西，當然會吸引住海外僑胞回來。葡萄酒寧夏葡萄酒具備其特有的共通性，國外友大家也一樣會好奇心寧夏種植區寧夏葡萄酒的酒有什么與眾不同之處。”
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