土雞如今在市場上緊俏的態勢可見一斑。此消彼長之下，---的是市場選擇的變化，由需求量的增加所帶來的價格---，也符合市場的規律。通過對白羽雞和土雞價格走勢的調查發現，白羽雞價格仍在持續走跌，從此前均價9.8元/公斤的高位，下挫至2012年12月21日的7元/公斤，下降了2.8元/公斤。它們在育雛的時候有些差別，肉雞苗價格，但其他的基本差不多。能起飛的距離遠，而土雞確起飛的距離近一些而已。的體重比土雞的輕。
在看來，消費者這種消費習慣的轉變，原因是多個層面的。業內人士透露，首先是消費水平的提高，決定了消費者越來越注重品質的生活；若與國外肉雞雜交后，安徽肉雞，通常稱為“仿土雞”，如含外血較大，則不能稱作真正---的土雞了。土雞和有些區分。自然條件下，土雞的產蛋性能具有極強的季節性，主要受營養、溫度和光照的影響，每年春、秋季是其產蛋率較高的時期。
且由于大多數是在林間或果園內放養，村里轉肉雞批發市場，更貼近---的要求，故而更受消費者的---。由于“速成雞”事件的持續沖擊，村里轉肉雞價格，近期國內雞肉市場處于持續動蕩狀態，---的表現為白羽雞價格持續走低、土雞---市場。白羽雞作為目前常見的肉雞產品，具有生長速度快、養殖成本低、供應量大的特點，深獲各大養殖戶、養殖企業和諸多洋快餐品牌的---，曾牢牢占據市場的大部分份額。
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