土雞蛋在城鄉(xiāng)市場(chǎng)上非常，且蛋價(jià)也高于普通雞蛋，肉雞價(jià)格，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。雞肉口味鮮美、蛋品---良、營(yíng)養(yǎng)豐富，市場(chǎng)需求前景廣闊。雞的體系品種多，各種雞體型大小不一樣。由于其肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富、無(wú)公害污染，肉、蛋屬，頗受人們---，價(jià)格不斷---。土雞的辨別方法：從外觀上看，土雞的頭很小、體型緊湊、胸腿肌健壯、雞爪細(xì)；冠大直立、色澤鮮艷。仿土雞接近土雞，安徽肉雞，但雞爪稍粗、頭稍大。
在看來(lái)，消費(fèi)者這種消費(fèi)習(xí)慣的轉(zhuǎn)變，原因是多個(gè)層面的。業(yè)內(nèi)人士透露，首先是消費(fèi)水平的提高，決定了消費(fèi)者越來(lái)越注重品質(zhì)的生活；若與國(guó)外肉雞雜交后，通常稱(chēng)為“仿土雞”，如含外血較大，則不能稱(chēng)作真正---的土雞了。土雞和有些區(qū)分。自然條件下，肉雞的價(jià)格，土雞的產(chǎn)蛋性能具有極強(qiáng)的季節(jié)性，主要受營(yíng)養(yǎng)、溫度和光照的影響，每年春、秋季是其產(chǎn)蛋率較高的時(shí)期。
在看來(lái)，消費(fèi)者這種消費(fèi)習(xí)慣的轉(zhuǎn)變，原因是多個(gè)層面的。業(yè)內(nèi)人士透露，首先是消費(fèi)水平的提高，決定了消費(fèi)者越來(lái)越注重品質(zhì)的生活；土雞，家禽的一種。有別于籠養(yǎng)的肉雞。其中以“山坡散養(yǎng)土雞”為好，公雞冠大而紅，性烈好斗，母雞雞冠。快速型雞則頭和軀體較大、雞爪很粗，村里轉(zhuǎn)肉雞批發(fā)市場(chǎng)，羽毛較松，雞冠較小。用長(zhǎng)白山地區(qū)生長(zhǎng)的千峰草喂食的蛋雞，在很多方面都有明顯的優(yōu)勢(shì)：抵御---的力強(qiáng)，能夠適應(yīng)多變的野外環(huán)境；
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