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山東奧納爾制冷科技有限公司是一家集制冷裝備技術研發、生產制造、銷售、國際貿易于一體的---企業,該公司成立于2011年,員工300余人,占地面積15萬平方米,陜西鋼制冷庫門,主營產品以冷庫、冷風機、壓縮機組、冷庫板、冷庫門為主,市場范圍涵蓋食品肉類、水產、果蔬等、、餐飲、物流、教育、化工等行業,為食品加工企業和冷鏈物流企業提供的冷庫方案設計、產品生產和工程施工服務,產品定位為整體冷庫品牌。
氣調貯藏
據實驗,在0℃、7%---和3%~5%氧氣條件下柿果能夠儲存4個月。而澀柿種果實在3%---中,果實雖未全部脫除澀味,鋼制冷庫門安裝,但品質卻---。柿果貯存在無---的環境中,外觀容易變壞,果皮上易出現黑點。柿果的硬度變化與氣體成分有關,氧氣濃度越高,鋼制冷庫門價格低,硬度下降越快,但當氣體中含有3%---時,氧氣濃度的高低對硬度的變化無影響。
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衡量一個冷鏈發展程度的重要指標是什么呢?就是城市居民的人均冷庫占有量。2014年荷蘭成為城市居民人均冷庫占有的米/人。愛爾蘭,丹麥,英國,美國,德國,印度,加拿大和烏拉圭都超過0.3立方米/人。上述一些的國際食品貿易非常發達,這也是他們擁有較高冷庫容量的原因之一。根據中物聯冷鏈委的統計,2014年中國冷庫總體保有量為8300萬立方米,城市居民人均冷庫占有量僅為0.116立方米/人。2016年我國冷庫容量總和接近當時工業很發達的美國,由于人均占有率低于美國,由此看出,中國冷庫工程還有---的發展空間。
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1、鮮在0~1℃條件下冷藏,一般鮮玉米可帶苞葉裝箱或裝網袋入冷庫預冷后,鋼制冷庫門---,在冷藏。預冷后將苞葉和柄去掉帶苞葉和柄會從玉米中吸水,然后用打孔的透濕薄膜包裝,然后裝箱在冷庫中堆碼或架貯。保持庫溫在0~1℃,相對濕度95%-98%。
2、鮮玉米不易做長期儲存,只能在采收旺季做短暫儲存,長時間儲存仍然要靠速凍保藏。控制鮮玉米變化主要措施還是降低貯藏環境的溫度,采收后迅速降溫排除其田間熱量,并在低溫條件下進行儲存。
3、適時采收對---鮮玉米的品質和延長儲存期有很重要的作用。不同的玉米品種、不同的氣候條件和不同的栽培技術,鮮玉米棒的采收期各不同,甜玉米一般應在花絲略干,玉米穗手握緊實,稃殼緊密,玉米粒用指甲按,有外流,口感味甜時為采收適期。
4、采收玉米應在早晨和傍晚氣溫冷涼時進行。外界溫度越低,帶的田間熱越少,預冷速度越快,品質保持的越好。
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