植物油燃料點燃充足，轉化成的煙0塵中以水蒸汽為主，沒有危害，是當之無愧的清理廚用燃料。并且在常溫狀態下存儲，運送用無---存儲，控煙無積碳。燃料在常溫常壓下存儲、運送和應用，不用---，用一般不銹鋼桶或塑料罐密封存儲就可以，方便使用。
萬一起火。自來水就可以澆滅，不容易引起火災風險，也不會因泄露而引起中0毒事件。植物油燃料主要用途普遍，能夠替代柴油、液0化0石0油0氣。適用酒店餐廳、酒店、等企業及企業團隊除灶芯與一般灶芯不一樣外。其他都一樣。餐廳廚房、飯堂應用的柴油灶或煤氣灶只需拆換灶芯就可以應用。
植物油燃料不僅能替代石油液化氣運用在家家戶戶，也可替代柴油運用在酒店、采暖、加工廠等企業單位的飯堂，還能運用在別的工業生產用途，如工業爐窯或加熱爐等場地，就是需要生火的地方都能用得上。植物油燃料在---量、火力點溫度等層面都有了非常大的改進和普及。在常溫常壓下儲藏、道路運輸、應用，不用---存儲，僅用一般的金屬材料或塑料制品就可存放，無醇植物油燃料技術，便捷了燃料的存放和運送。
但同時植物油也存在一些問題；
1低溫點火困難
2燃料會凝固地0溝0油提煉的脂肪酸---
3植物油熱值并沒有那么高現在有成本2千多的植物油熱值其實只有6000大卡左右，有的甚至達不到，其實就是乙二醇、
4油脂灶心易堵
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