玉米面窩窩頭 取適量玉米粉,放入器皿中,撫順玉米糝,執(zhí)筷子邊攪邊倒入適量燒開的開水,玉米糝生產(chǎn)廠家,使其可以成團(tuán)即可。然后,用手捏出窩窩頭的形狀。 然后,將蒸鍋里的水燒開,將捏好的窩窩頭置于蒸屜中,用中火蒸10—15分鐘即可。 喜歡甜食的朋友,玉米糝供應(yīng)商,可在合面的時候加適量白糖。為了更可口,也可加入一些葡萄干、蜜棗之類。甚至,求購玉米糝,還可加入適當(dāng)?shù)拿娣邸7食鞘袉淌厦娣塾邢薰,采用色選機(jī)對產(chǎn)出的玉米糝進(jìn)行的檢測,---產(chǎn)品。 注意: 玉米面一定要用開水調(diào)制,如果用冷水,口感不如用開水調(diào)制的; 窩窩頭的底部一定要用大拇指頂出一個窩,這樣的做法,主要是讓窩窩頭受熱均勻,熟得快。
肥城市喬氏面粉有限公司給大家牌普及一下玉米面內(nèi)部的一些營養(yǎng)成分,了解之后是不是覺得玉米面里面的營養(yǎng)元素很多呢,下面就跟隨小編一起來看一下吧。
熱量(千卡) 341 硫胺素(毫克) .26 鈣(毫克) 22
蛋白質(zhì)(克) 8.1 核黃素(毫克) .09 鎂(毫克) 84
脂肪(克) 3.3 ---(毫克) 2.3 鐵(毫克 3.2
碳水化合物(克) 69.6 ---c(毫克) 0 錳(毫克) .47
膳食纖維(克) 5.6 ---e(毫克) 3.8 鋅(毫克) 1.42
---a(微克) 7 膽固醇(毫克) 0 銅(毫克) .35
胡羅卜素(微克) 1.3 鉀(毫克) 249 磷(毫克) 196
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