注意事項 酶活性要求：本試劑盒中酶試劑正常活性δα0***0.3，符合gb/t 5009.199-2003方法的要求。 保存：試劑盒應保存4℃冰箱，快速檢測試劑供應，保質期12個月。 使用：任何試劑使用時，用一瓶打開一瓶，用完后才使用新的，防止變質。
器具原則：任何用于移液的器具和容器都應各自貼上標簽，單獨使用，以免交叉污染。 試劑只出不入原則：測試時，從任何試劑瓶吸出的試劑，禁止再次注射回試劑瓶。
環境溫度對測試的影響：當環境溫度過低時一般低于20℃，測試時需作---保溫措施。常溫方法：本試劑可用常溫方法測試，測試時試劑室溫放置10min，測試1min的吸光度變化值δα0。正常活性δα0在0.15~0.3之間。
國外食品安全現場快速檢測狀況
國外食品安全現場快速檢測的狀況依其國力的不同而情況不同。在---家，我國算是走在前面的，但與發達相比，寮步檢測試劑，我國還有一定的差距。發達的經濟狀況較好，分析儀器也較為---，能夠將實驗室使用的大型儀器微型化，并將其安放在車中進行現場快速檢測，常用的快速檢測試劑盒、試紙、小型輔助設備等安放在檢測箱中，---使用。
---食物后的快速---方案
日常監測參考方案
當食物發生時，視不同物質采取不同的樣品處理方式，測定一系列的項目。這樣可以免去重復操作，快速檢測試劑廠家，降低工作量，提高工作效率。也可作為日常監測參考方案，快速檢測試劑廠，步驟如下：
1.無色液體: 直接檢測、亞、氟、、、---等。
2.有色或渾濁液體：活性炭、聚---粉或硅藻土脫色。過濾或離心后測定以上項目。
3.固體或半固體：取兩份樣品，分別用水、提取。
水提取液測定、亞、氟。提取液測、、---。
4.油樣：首先測定是植物油還是礦物油。如果是植物油，測定酸價和---化值后再做桐油、油、油等的鑒別。
5.酒：速測儀和速測盒直接測定
6.各類樣品：直接取樣品到反應瓶中，加試劑后檢測、和。
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