廣東肉類微波解凍流水線-凱棱微波設備

微波肉制品解凍設備——廣州市凱棱工業用微波設備有限公司是專門生產微波解凍設備、微波水產品解凍設備的。

微波---法是指在一定頻率的電磁波作用下將食品---的辦法，微波---法是屬于內部加熱方式，是電---的一種。其原理是電磁波對凍品中的高分子和低分子的極性基團起作用，---對水分子起著特殊作用。它使極性分子在高頻變化的電磁場中不時地改動排列方向微波---設備高度關注，變化時分子之間停止旋轉、振動，相互碰撞、摩擦，產生熱量。電磁波的頻率越高，碰撞和摩擦作用越大，-量越多，---速度越快。微波---設備內外無溫差，肉質無損耗，連續化消費，自動控制微波---設備，采用20年---技術，完整適用牛肉，羊肉，豬肉，海產品，凍品工業上用微波停止凍肉的---和調溫可取得新穎肉般的并有利于---應用肉原料和---后的進一步加工。

微波爐---法：微波爐應用電磁波使食品中的極性分子以---的速度旋轉，應用分子之間的互相振動、磨擦、碰撞等原理來產生大量的熱能，隧道式肉類微波解凍流水線，使的食品從里到表同時-，縮短理解凍時間。微波---設備采用頻率為2450mhz或915mhz的微波源。加熱時微波穿透物料內外同時加熱，不需求熱傳導，肉類微波解凍流水線價格，可帶包裝停止---，速度快、能耗低、環捍衛生。---時所需的操作人員少，工作環境---。

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微波肉制品解凍設備——廣州市凱棱工業用微波設備有限公司是專門生產微波解凍設備、微波水產品解凍設備的。

微波凍品---設備主要于：海產類、水產類、雞副類、鴨副類、鵝副類、豬類、牛類、羊類、丸糕點類、水果類、其它農產類等肉質或非肉質凍品的快速---。

微波---是使凍物料整體加熱升溫，溫度由深凍溫度-19~-22 c 以下上升到接近冰點溫度0~-4 c左右。微波---具有凍物料整體回溫、回溫溫度梯度小，即溫度平均性好且需時間短，以及溫升速率易控制等特性。這些特性使凍物料---到達較理想狀態。

微波---設備的特性：

1)、---疾速，冷凍產品可在5～10分鐘內---終了，從而---了對產品需求的疾速對應，便衛生和加工作業。

2)、減少滴水損失。由于采用的是冷凍產品內部----辦法，---品內外溫度均一，所以不易呈現滴水現象，并且能水平堅持產品的。

3)、可完成從冷凍保管***---***后處置工序的連續式作業。

4)、不需求翻開包裝即可---。

5)、由于在---時不需求用水，故能---作業環境枯燥清潔，作業環境，容易完成haccp.

6)、經過設定產品的---條件，任何人都能夠停止---作業并---產品---后的穩定性。

7)、---平安衛生，由于不運用水，所以不會產生---污染，另外也能節約用水本錢。

8)、節約人力及減少作業空間占用。

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