佛山蔬菜水果保鮮冷庫(kù)價(jià)格-淳常制冷行業(yè)好-

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水果、蔬菜冷庫(kù)一般用于冷藏水果和蔬菜，但針對(duì)不同水果和蔬菜冷藏的條件和方法也不相同。以下就以蘋果為例給大家簡(jiǎn)單介紹一下。所以果蔬冷庫(kù)的冷藏當(dāng)然要與蘋果的特性有關(guān)，這樣才能---的保存。那蘋果的存儲(chǔ)特性是什么呢？蘋果是典型的呼吸躍變水果，其果實(shí)中的淀粉轉(zhuǎn)化為糖，降低了酸度，使果實(shí)退綠轉(zhuǎn)黃，硬度降低，充分表現(xiàn)出其特有的色澤、風(fēng)味和香氣，從而達(dá)到佳食用品質(zhì)。下一步繼續(xù)貯藏，將因大量消耗果實(shí)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)而變得質(zhì)地綿軟、失脆、少汁，進(jìn)而衰敗、變質(zhì)、腐爛。

果實(shí)耐低溫貯藏，冰點(diǎn)一般在2.2~3.4℃之間，多數(shù)品種在0℃~-1℃之間貯藏，不同品種的貯藏適溫不同，不同品種的貯藏適溫不同，不同品種對(duì)低溫的敏感性也不同，如紅玉蘋果0℃貯藏適宜，紅色蘋果貯藏溫度為0℃~-1℃。氣調(diào)式貯藏的適宜溫度應(yīng)比一般冷藏高0.5℃~1℃。對(duì)蘋果的儲(chǔ)藏要求92%~95%的相對(duì)濕度。大多數(shù)冷庫(kù)均需人工灑水、撒雪進(jìn)行加濕，佛山蔬菜水果保鮮冷庫(kù)價(jià)格，以減少貯藏期的自然損耗，并保持果實(shí)的鮮度。低氧、低co2氣體調(diào)貯藏蘋果，一般蘋果氣調(diào)貯藏的氣態(tài)條件為2%~3%，---0%~5%，但不同品種對(duì)氧氣和---氣體的具體要求各不相同，黃黃蘋果要求的氧氣條件為1%~5%，---濃度為2%~3%，---濃度為2%~3%，---濃度為1%~5%，---濃度為2%~5%。果蔬冷庫(kù)的功能是否---，這只是其中一種，對(duì)于不同的果蔬，冷庫(kù)的安裝和建造要求也不一樣。

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在經(jīng)歷了近幾年的高速發(fā)展后，我國(guó)果蔬保鮮冷藏庫(kù)冷鏈流通的比例不斷提高，農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)以農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)、零售、儲(chǔ)藏、加工為主，其設(shè)計(jì)內(nèi)容較為復(fù)雜，果蔬保鮮冷庫(kù)造價(jià)包含以下幾個(gè)方面：保溫材料、制冷系統(tǒng)、電器溫度控制、管道附件、物料運(yùn)輸、人工安裝、工程稅金等。

有哪些重要因素會(huì)影響100立方果蔬保鮮庫(kù)的預(yù)算？
1.冷庫(kù)容量：即冷庫(kù)的長(zhǎng)度、寬度和高度。
2.冷庫(kù)的保溫板：保溫板的厚度也直接影響冷庫(kù)的成本，而且?guī)彀逶胶�，價(jià)格就越高。
3.冷藏庫(kù)的溫度：儲(chǔ)存的貨物種類繁多，溫度要求也不盡相同，溫度越低，然后價(jià)格就越高。
4.冷庫(kù)庫(kù)房之間：類別不同也不能放在同一個(gè)地方，這里也涉及到需要分間，那么分間要用到的設(shè)備也比不分間多，價(jià)格要高也要貴
5.冷庫(kù)設(shè)備：制冷設(shè)備是各冷庫(kù)的部分，機(jī)組品牌的選擇也對(duì)冷庫(kù)預(yù)算有重大影響，大型蔬菜水果保鮮冷庫(kù)價(jià)格，
6.其他費(fèi)用，包括某些附件、人工費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)用和其他物資的費(fèi)用。
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