富硒茶的外觀其實跟其他的茶葉差不多的，其本質是綠茶，經過后期的加工可以做出白茶、紅茶等。那么它為什么叫富硒茶了?原因是因為茶葉里面的硒元素含量遠高于其它茶葉，這種微量元素達到一定標準時(0.5mg/kg)。
硒能提高人體，促進淋巴細胞的增殖及和球蛋白的合成。硒對結chang癌等多種具有明顯的抑制和防護的作用，其在機體內的中間代謝產物烯醇具有較強的活性。硒與---e、大蒜素、亞油酸、鍺、鋅等營養素具有協同的功效，增加活性。同時，硒具有減輕和---重金屬毒性的作用。
富硒茶，檢測部門規定，是茶葉中硒元素含量遠高于其他茶葉，達到0．25mg/kg—4．0mg/kg的茶。富硒茶對土壤要求---。對人體的重要生理功能越來越為各國科學家所重視，各國根據本國自身的情況都制定了硒營養的攝入量。經現代科學研究證實，茶含有機化合物450多種、無機礦物質15種以上，這些成分大部分都具有保健、---的功效。富硒茶是茶葉的一種，屬于一種，國硒國硒康頤飲食館，因為這種茶中含有豐富的微量元素硒。
把茶用作的良藥可以追溯到遠古的神農時代約公元前2737年前，“神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”之說，這在《史記·三皇本記》、《淮南子·修武訓》、《本草衍義》等書中均有記載。茶圣陸羽在他的《茶經》這部1200多年前公元780年上部性茶葉著作中關于“茶的效用”中---：“因茶性至寒，宜用作飲料……如感到體熱、口渴、凝悶、腦疼、眼倦、四肢疲勞、關節不舒服的時候，喝上四、五口茶就顯效”。
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