全自動(dòng)面條機(jī)的工作原理很簡(jiǎn)單的,就是通過電機(jī)和減速機(jī)的作用,帶動(dòng)面條機(jī)器的各部件齒輪運(yùn)轉(zhuǎn),將你喜歡的品---粉倒入塑料桶內(nèi),會(huì)由壓面輥壓成一定厚度的面片,讓后我們就可以悄悄的將面厚度壓輥兩端的手輪調(diào)節(jié),大型壓面機(jī)報(bào)價(jià),但是伙伴要注意了,要注意壓輥的兩旁之間的間隙哦,他們是相愛的,所以要相同,否則面皮會(huì)跑跑跑。機(jī)頭處安裝有壓面刀,所以壓好面片會(huì)在這里悄悄的由成刀切成面條,你還可以根據(jù)自己的愛好設(shè)置自動(dòng)斷條的長(zhǎng)度。當(dāng)然是長(zhǎng)。
在悄悄的告訴你,生產(chǎn)的面條的粗細(xì)和形狀其實(shí)就是由所使用的面刀規(guī)格決定呢,常用的面刀有1.5mm圓刀、2mm方刀、4mm方刀、8mm方刀,還有生產(chǎn)寬面條用的20mm方刀,所以就是更換不同的面刀就可以做出不同的面條啦,你就可以吃上你所喜歡的面條啦。
面條機(jī)系統(tǒng) 1.自動(dòng)定量供粉。理想的設(shè)計(jì)應(yīng)該是儲(chǔ)面罐(儲(chǔ)量應(yīng)在40t以上)經(jīng)引風(fēng)機(jī)及管路系統(tǒng)將面粉吸入放在一定高度的小型儲(chǔ)面罐(約600kg)
2.由小型儲(chǔ)面罐經(jīng)過控制系統(tǒng)將面粉落到自動(dòng)批量稱(可設(shè)置)上稱量準(zhǔn)確面粉用量,面粉由批量稱落入和面機(jī)。所用面粉可向面粉生產(chǎn)廠家定制散裝面粉或自己生產(chǎn)散裝面粉。
2.面帶熟化系統(tǒng),即壓制好的面帶要經(jīng)過一定時(shí)間、溫度、濕度的熟化,達(dá)州大型壓面機(jī),是面條光滑、韌性、有口感。
3.碎條粉碎系統(tǒng)。即生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的碎條經(jīng)鉸攏匯集到儲(chǔ)藏罐,由粉碎機(jī)將其粉碎,粉碎后的面粉經(jīng)引風(fēng)機(jī)及管路引回到儲(chǔ)面罐里。
今天電動(dòng)面條機(jī)廠家就將我們自己制作冷面的方法分享給大家,其實(shí)冷面的制作過程真的比較簡(jiǎn)單,真的超好吃。
1、現(xiàn)將面條從電動(dòng)面條機(jī)上取下,用盛裝冷面的碗來量適量的水,放入糖,姜片。
2、冷面用水泡上。泡好后有硬結(jié)的地方用手一搓就開。而且很省火,水剛開,大型壓面機(jī)采購(gòu),面就煮好了。還有就是不會(huì)粘鍋底。
3、水開以后關(guān)火,晾涼后放入蒜片,醋和海鮮醬油。用大一點(diǎn)的鍋燒開水,晾涼,留作過冷面的。
4、開始煮冷面了,在等待水開的時(shí)間里,可以將黃瓜切絲,西紅柿切片,熟雞蛋對(duì)半切。
5、水開以后下入冷面,按照個(gè)人口味決定冷面的軟硬。有人喜軟有人喜硬,但是小編告訴你什么時(shí)候口感好,就是,水泛白后,冷面變透明時(shí),口感是比較好的。
以上就是電動(dòng)面條機(jī)廠家制作冷面的方法了,看了今天的介紹,是不是感覺很簡(jiǎn)單呢?如果您需要電動(dòng)面條機(jī)的話,可以------與我們聯(lián)系,將為您提供---的電動(dòng)面條機(jī),期待與您的合作!