油煙凈化原理
油煙經收集系統收集后進入油煙凈化設備,顆粒較大的油霧滴、油污顆粒首先在均流板上被截留捕集。當氣流進入高壓靜電場時,在高壓電場的作用下,油煙氣體電離,油霧荷電,在電場力作用下向電場的正負極板運動,解凍設備廠家,從而被收集在極板上并在自身重力的作用---到集油槽,經排油通道排出。同時,解凍設備多少錢,氣體進入uv光解反應區時,在雙波長紫外光的協同作用下,氣體中的異味有機分子經過一系列的化學反應后變成無害化的co2和h2o。后,經過凈化后氣體經引風機排入---。
背景技術:
靜電式油煙凈化器主要用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、---、工廠等場所的廚房油煙的凈化治理,食品油炸、烹任加工行業,油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業場合,解凍設備,是利用在高壓電場中發射出來的電子,以及電子碰撞空氣分子而產生的負離子來油煙及油霧粒子,再通過電場的作用,桂林解凍設備,使帶電粒子被陽極板所吸附,以達到凈化油煙的目的。
目前,常用的靜電式油煙凈化器其油煙流動的方向與電場方向相互垂直,與電極板的方向相互平行,導致油煙的滯留時間較短,無法對油煙進行充分的電離凈化,凈化效果較差。
高壓靜電場食品處理技術運用
靜電場效應
地球是一個---的靜電場,---電離層相對地面有360 kv的正電位,地面附近的電場強為130v/m。地球上的各種生物,長期生長在這樣的靜電場中,慢慢的演化出適應這種環境的各種特性。然而,如果我們試著在這樣的電場之外再加入一些適宜的電場,將引發出不同的生物效應與物理效應。
生物的靜電場效應是結合生物學與物理學的跨領域綜合學科,應用高壓靜電場對生物產生不同的效應,以更有效率的方式突破傳統的技術和瓶頸。這跨領域的技術結合成為未來“新經濟”領域的明星。
〈高壓靜電場食品處理技術〉提升“食品安全”
將近20年的時間,技術---的或研究機構,無不在追尋與探索新的食品保鮮保存及加工技術,突破傳統的保鮮保存與加工技術,提升“食品安全”與保留營養、色澤、增加口感與風味,剔除食材中---的物質,進而增加食材的價值與延長保存期限及飲食安全,其中的探索過程中,引注目的物理方式,便是〈高壓靜電場食品處理技術 〉。
近年來,許多---學者熱心研究利用〈高壓靜電場食品處理技術 〉應用于冷凍食品的解凍與食品的保鮮及處理,研究結果顯示:無論在加速解凍方面或延長新鮮食品的保鮮期還是處理食品方面均有正面的效果。并高度肯定此新技術在食品科學研究上,是21世紀一個值得推廣應用在食品領域中,可為今后的“產品升級”導入新的技術。
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