去除爐灶油膩的- ：
1、可以先用削下去的土豆內表皮擦拭灶臺，抹布用熱水清洗一遍擦干。或者用蘿卜或青瓜碎屑蘸上適量的清潔劑擦拭，用熱水清洗，廚房爐灶，效果也是很-的。
2、我們可在灶臺上倒入適量的洗潔精，讓后用蘿卜頭將其涂抹均勻進行擦拭，再用抹布擦干。這樣一來你就會看到灶臺光亮如新。溫馨小提示：也可用切片小黃瓜或胡蘿卜，但白蘿卜效果哦！
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如何選取爐灶？
看不銹鋼材料；一臺爐灶好于不好，與所用不銹鋼板材厚薄與否其實沒有太大關系，但還是有個地方需要注意。那就是爐灶的俗稱前梁，廚師操作中，需要把鍋經常拖到爐包與前梁之間，前梁的材料如果太薄，很快就會塌下去。
可以用金屬的東西敲一下看看是否夠厚，合肥爐灶，從邊上折邊的地方也可以大概看出厚度來，越厚的材料，多功能爐灶，折邊以后越圓滑。一般前梁厚度達到達到1.5mm左右為佳。
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爐灶好與壞的區別在哪？
1、清潔難易度不同
差的燃氣灶，因為設計原因，導致鍋架周圍一圈存在許多衛生死角，材質選擇較差，清洗過程中非常容易刮花。
好的燃氣灶，設計簡潔，也更方便使用后的清潔，面板材質的耐受力也-。
2、安全性高低不同
普通的燃氣灶在火意外吹滅或者熄滅火之后，沒有任何提示，也不會自動切斷氣源。而好的燃氣灶，都有熄火自動保護功能，能保障家庭廚房安全。
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