植物特性美人指
樹(shù)勢(shì)極旺，主梢直立性很強(qiáng)，節(jié)間較短，葉呈掌形。一年生扦插苗可長(zhǎng)到4米以上，根頸粗度2-3厘米，枝條成熟遲。栽后第二年即掛果，株產(chǎn)平均4-5公斤。三年后進(jìn)入豐產(chǎn)期，株產(chǎn)可達(dá)10-20公斤。抗病性較弱，勸感黑痘病和白腐病。
經(jīng)濟(jì)效益 ：美人指葡萄是20世紀(jì)90年代末期從日本引入中國(guó)的一個(gè)鮮食晚熟歐亞品種。該品種產(chǎn)品投入市場(chǎng)后，因其外觀艷麗，品-良-消費(fèi)者的喜愛(ài)，顯示出該品種較高的栽培經(jīng)濟(jì)效益，美人指是目前鮮食葡萄生產(chǎn)栽培中一個(gè)-的優(yōu)良晚熟品種。
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生長(zhǎng)期的枝蔓管理。科學(xué)、正確的枝蔓管理直接關(guān)系到次年美人指葡萄的產(chǎn)量和。美人指葡萄生長(zhǎng)期的科學(xué)、正確的枝蔓管理，晚熟葡萄苗價(jià)格，主要有三層意思：一是確定新梢留枝量；二是主蔓如何摘心；三是副梢的處理方法。
2.1、按產(chǎn)品的產(chǎn)量要求確定大致的新梢量。以水平大棚架栽培為例，美人指一般不以副梢培養(yǎng)作結(jié)果母枝，一、二年生樹(shù)齡的樹(shù)體，要重點(diǎn)培養(yǎng)好4-5個(gè)新梢作骨干枝，培植好樹(shù)型。進(jìn)入生殖生長(zhǎng)期的植株，每樹(shù)一般保留60個(gè)左右的新梢數(shù)和果穗數(shù)，使畝產(chǎn)控制在1250公斤內(nèi)，這樣方可獲得的果品。
2.2、結(jié)果枝的摘心。美人指結(jié)果枝的摘心應(yīng)在花后進(jìn)行，此時(shí)，枝梢生長(zhǎng)已較長(zhǎng)，故須采用強(qiáng)摘心方法，即每個(gè)新梢留70-80公分摘心，葡萄苗，必須強(qiáng)調(diào)的是美人指葡萄必須在花后摘心，花后摘心可使其加重自然落果，降低座果率，減少疏果的用工。
美人指
營(yíng)養(yǎng)充足的美人指枝蔓的延生極快，頂梢的第2次摘心視具體情況而定，一般在第2次梢長(zhǎng)到6-7葉時(shí)留4-5葉再次進(jìn)行。以后摘心按此方法重復(fù)進(jìn)行。摘心的目的是暫時(shí)抑制枝蔓延長(zhǎng)，促進(jìn)花芽分化，對(duì)美人指來(lái)說(shuō)，生長(zhǎng)抑制是相對(duì)的，延長(zhǎng)時(shí)必然的，但只要能有效地-其生長(zhǎng)的速度，溫室葡萄苗種植，也就能達(dá)到了摘心的目的。
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食物搭配
與葡萄「相克」的食物魚(yú)葡萄海魚(yú)：和葡萄一起吃，不僅會(huì)降低其營(yíng)養(yǎng)成分，不罕--，引起-。白蘿卜葡萄：葡萄、菠蘿等水果與白蘿卜同食，會(huì)在腸道內(nèi)產(chǎn)生一種可誘發(fā)大的物質(zhì)。綿白糖葡萄：葡萄干含有較多的銅元素，而白糖會(huì)阻礙人體對(duì)銅元素的吸收和代謝。應(yīng)避免同食。
與葡萄「搭配」的食物蜂蜜葡萄鮮葡萄搗爛，加入蜂蜜調(diào)勻。枸杞子葡萄枸杞子含天然多糖、b族-，葡萄含-c與鐵質(zhì)，兩者搭配食用是補(bǔ)充血良品。豬瘦肉葡萄。
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