冷藏物流的發展狀況如何呢?
以“數據驅動”和“渠道融合”為特點的新零售業態,冷鏈物流,消費需求可被實時傳遞給零售鏈條上的不同參與者,同時,在整個鏈條中,各環節庫存數據打通并---共享,提升整體供應鏈效率。
新零售模式下物流服務提供商將具備更為清晰的分工與緊密的協作特征:供應鏈整合商、運力提供商及基礎設施提供商將分工協作、---市場,在新零售下的供應鏈環節中各自承擔更為清晰的任務分工。供應鏈整合商在前端與消費者距離zui近,冷鏈物流公司,在數據抓取上具備天然優勢,可以提供準確且具前瞻性的供應鏈計劃,同時對接后端供應鏈各物流執行環節的利益相關方并提供指導。對冷板采用的低溫共熔液的成分及其在滲漏時的毒性程度-以足夠的重視。進而,運力提供商及基礎設施提供商逐步回歸自身在運輸、倉儲及普貨/冷鏈物流科技應用環節上的專長,---物流運營效率的提升。
為了加快我國冷藏基礎設備的更新研發建設,為實現食品低溫運輸,減少損失,形成銷售共同標準,北京冷藏物流企業需研究、大力開發和制造適用于果蔬、畜肉、水產品和加工食品的各種冷卻加強與冷藏設備。
如何做好全程冷鏈物流
冷鏈在于能控制易腐產品溫度,冷鏈物流運輸,---其使用的安全性。很多時候,冷鏈的中斷,恰恰是我們自己的不注意造成的。尤其是zui近天氣炎熱,冷鏈運輸物流,這種情況下就極易發生食品安全問題。另外,如果想將已拆封的速凍食品放回冰箱,一定要在包裝外加個塑料袋,并扎緊袋口,以免食品干燥或油脂氧化。另外冰箱只能延長保存食物的期限,并不是萬無一失的“保險箱”,市民們切不可以為放進去了就萬無一失了。
隨著消費能力的提高和食品安全教育的普及,人們對冷鏈物流的需求越來越旺盛。也非常重視冷鏈物流的產業的發展,冷鏈物流的產業在的扶持下加速發展。
冷藏物流的設備
集裝單元:
主要有集裝箱、托盤、周轉箱和其他集裝單元器具。貨物經過集裝器具的集裝或組合包裝后,具有較高的靈活性,---都處于準備運行的狀態,利于實現儲存、裝卸搬運、運輸和包裝的一體化,達到物流作業的機械化和標準化。
裝卸搬運:
指用來搬移、升降、裝卸和短距離輸送物料的設備,是物流機械設備的重要組成部分。從用途和結構特征來看,裝卸搬運設備主要包括起重設備、連續運輸設備、裝卸搬運車輛、裝卸搬運設備等。
目前我國冷鏈物流已經形成了較為成熟的產業鏈,其中產業鏈上游為制造環節:包括冷凍裝置的制造和冷凍技術支持等;除了非實物交割的期huo交易,一般的商流都必須伴隨相應的物流過程,即按照需方(購方)的需要將商品實體由供方(賣方)以適當方式、途徑向需方轉移。中游環節主要為冷鏈物流的運輸及倉儲環節,主要包括運輸環節、倉儲環節和其他環節三個方面;下游環節為冷鏈物流的應用領域,主要包括農產品冷鏈物流、---冷鏈物流及化工冷鏈物流三個方面。
|