冷鏈運輸配送的優勢可以表現在以下三個方面。
1.冷鏈物流提高了食品的保鮮能力，不影響食品的營養和口感，---提高了食品的保質期。
2.冷鏈物流效率非常高，不同地區之間的食品運輸非常方便，送到目的地的時候還是新鮮的。
3.冷鏈物流為食品的穩妥運輸提供了保障。冷凍冷藏食品需要一個完整的冷鏈物流來控制貨物的整體溫度，果蔬冷藏運輸，以---食品健康，而冷鏈物流可以實現裝卸貨物時的密閉環境、儲存和運輸。
冷鏈運輸很大的方便了我們的生活，也在很多程度上讓我們享受好的服務。
生鮮電商到底難在哪里？
難點在于供應鏈，供應鏈其實和它的冷鏈物流又是緊緊相關的。供應鏈所需要解決的問題就是產品的源起問題，是去產地直接采購還是去批發市場批發？解決采購源1頭的問題也相當重要，一方面它可以---生鮮產品的問題尤其是食品安全問題，湖北冷藏運輸，另一方面也能解決自己的進貨成本問題。
難題就是生鮮產品的標準化難題。生鮮產品的品種非常多，復雜多樣，即便是同樣的水果，冷藏運輸專線，由于不同的品質它的定價也難以統一。那么，既然難以標準化經營，也就無法降低它的成本，更無法提升它的經營效率，同時也導致消費者很難橫向對比、評判優劣，生鮮產品因而不易積累消費---。
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