襄陽蛋撻培訓中心教你在家輕松做蛋撻,可以放開吃啦。現在把制作過程圖補上,葡式蛋撻加盟,湖北葡式蛋撻加盟培訓希望能幫助親們在家做出美味蛋撻
步驟1
蛋撻皮從冰箱拿出,常溫解凍,我用的是小號的
步驟2
牛奶,淡奶油,糖,低筋面粉混合攪拌均勻,不好溶解的話可以稍稍加熱,蛋撻加盟,一般常溫攪拌都能溶解,加熱溫度千萬不要---
步驟3
打開一個雞蛋,蛋黃分離出來,蛋黃打散后倒入奶液攪拌均勻
步驟4
蛋奶液過篩兩次,這樣做出來的蛋撻吃起來比較細膩,廣水蛋撻加盟,這就是做好的蛋撻水了
步驟5
蛋撻水倒入蛋撻皮中,七分滿,我加了長白山---藍莓干,---好吃到爆啊
入適量奇異果再繼續烤5分鐘,時間到后暫時不取出再繼續烘5分鐘。13蛋撻皮非常起酥,加入黃油的蛋撻液經烤制后香味更濃郁,加上綠油油的奇異果,美味難擋。
1、蛋撻液按自己習慣是否過濾,過濾后口感更細膩。
2、烤制時間做參考。
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人們可以通過網絡搜索了解到一家蛋撻店如果經營的好的話,能夠一個月給加盟者創造很多的收益。所以很多的大學畢業生都愿意加盟一家蛋撻加盟店,但是現在蛋撻怎么加盟呢?怎么加盟蛋撻店呢相信很多加盟者都非常的疑惑,不知道應該走什么樣的加盟流程,如果自己確定加盟一些蛋撻加盟店的時候,現在很多人都會選擇加盟一元蛋撻加盟店。
蛋撻的做法
原料:蛋撻皮、雞蛋、奶油、牛奶;
輔料:低筋面粉、煉乳、白糖;
1、用平時煮牛奶的鍋,把牛奶、奶油倒入鍋內,然后加入適量的煉乳提香并攪拌均勻;
2、把鍋放到煤氣灶上開小火,加入適量的白糖,用票根攪拌至白糖溶解后即可關火,不需要煮開的,關火后放那涼著備用;
3、取雞蛋黃,方法很簡單,蛋撻怎么加盟,拿快碗,拿把漏勺,直接把雞蛋打在漏勺上,然后吧漏勺拿起來雞蛋清就全部流到碗里,漏勺里就只剩下蛋黃了;
4、取好蛋黃然后把蛋黃打散,這時候煮好的牛奶也差不多涼了,把打算的蛋黃倒到牛奶里,然后攪拌均勻;
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