現(xiàn)在市場(chǎng)上由直接售賣(mài)蜂蜜柚子茶醬的成品,部分人會(huì)直接購(gòu)買(mǎi)沖飲,非常簡(jiǎn)單!但是也有很多人選擇自己在家制作蜂蜜柚子茶,因?yàn)榉涿坭肿硬璧闹谱鞣椒?--不要太簡(jiǎn)單了!
步:柚子用鹽水浸泡半小時(shí)后刷洗干凈,然后將柚子剝開(kāi)并將柚子皮切成細(xì)絲、柚子肉掰成細(xì)塊,次處用鹽清洗的目的是去除表皮的蠟;
第二步:接著先加水大火將柚子皮煮成呈半透明狀,加柚子肉小火熬成黏稠狀即可關(guān)火;
第三步:柚子茶熬制好后不要馬上加入蜂蜜,而是要放涼至40℃以下后再加蜂蜜并攪拌均勻,用罐子密封好放入冰箱中冷藏三天即可食用,食用時(shí)取少量蜂蜜柚子茶用溫水沖調(diào)飲用。
蜂蜜柚子茶怎么喝效果---?
1、沖調(diào)溫度有講究
春季、秋季和冬季,我們往往會(huì)選擇熱飲,此時(shí)一定要掌握好蜂蜜柚子茶的沖調(diào)溫度,具體做法是取少量蜂蜜柚子茶用40℃以下的溫開(kāi)水沖調(diào)均勻。但需要注意的是:一定不要用高于40℃的熱水,因?yàn)榉涿坭肿硬柚泻写罅康拿割?lèi)等活性物質(zhì),開(kāi)水沖泡會(huì)破壞這些活性物質(zhì)的活性而降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
夏季我們往往選擇冷飲,秦嶺土蜂蜜,此時(shí)可以直接用涼白開(kāi)水沖調(diào)蜂蜜柚子茶,也可在沖調(diào)時(shí)加些冰塊或?qū)_調(diào)好的蜂蜜柚子茶放入冰箱中冷藏后飲用,這樣更有利于---、解暑、去乏!
2、飲用時(shí)間要選好
早上:早餐后半小時(shí)左右是喝蜂蜜柚子茶的時(shí)間,此時(shí)喝蜂蜜柚子茶能起到潤(rùn)腸和養(yǎng)顏的效果。但需要注意的是:早上起床后不能空腹喝蜂蜜柚子茶,空腹飲用易因胃酸過(guò)多而引發(fā)腸胃問(wèn)題。
晚上:吃完晚飯后一小時(shí)左右也---適合喝蜂蜜柚子茶,此時(shí)喝蜂蜜柚子茶有助于---晚餐攝入的食物,此外晚上睡---小時(shí)左右喝蜂蜜柚子茶還有助于。
3、每日用量要控制
蜂蜜柚子茶雖然是一個(gè)綠色、健康、養(yǎng)生的飲品,但切記每日過(guò)量引用,尤其是---的女性,過(guò)量飲用可能適得其反,這里建議大家每天喝1-2杯。
一、保質(zhì)時(shí)間
自然界中有蜂蜜、白酒、食醋、固體食糖和五種不會(huì)變質(zhì)的食物,有真土蜂蜜嗎,因此按道理來(lái)說(shuō),蜂蜜是沒(méi)有保質(zhì)期的。但是根據(jù)《食品法》規(guī)定,食品銷(xiāo)售時(shí)必須標(biāo)注保質(zhì)期,因此蜂蜜廠(chǎng)家一般把蜂蜜的保質(zhì)期標(biāo)注成2年或18個(gè)月。
1913年,美---古學(xué)家在埃及金字塔內(nèi)挖出了3300年前的蜂蜜,至今還能食用,一點(diǎn)也沒(méi)有變質(zhì)。這是因?yàn)榉涿壑泻写罅康奶烊晃镔|(zhì),再加上蜂蜜是糖的過(guò)飽和溶液且內(nèi)部滲透壓---,另外蜂蜜的酸性環(huán)境也不適合微生物生存。所以,只要蜂蜜保存---,就能做到---變質(zhì)。
二、正---存
蜂蜜的保質(zhì)期在很大程度上取決于蜂蜜的純度和保存的方法。純度較高的蜂蜜,---一般無(wú)處藏身,因此也就談不上破壞蜂蜜致使其變質(zhì)這一說(shuō)了。而我們現(xiàn)在在超市或者商場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)的蜂蜜大多都是經(jīng)過(guò)勾兌或者是用添加劑添加的,因此蜂蜜的純度就會(huì)有所下降。再加上我們家用的蜂蜜一旦開(kāi)封以后很難---完全密封保存,因此當(dāng)蜂蜜混入空氣、水分后可能很快就會(huì)變質(zhì),因?yàn)闀?huì)破壞蜂蜜的內(nèi)部平衡,給微生物提供生存的空間生存的空間,土蜂蜜市場(chǎng)價(jià)格,并且會(huì)產(chǎn)生氧化反應(yīng),這個(gè)時(shí)候里面的糖分分解之后就會(huì)產(chǎn)生酒精、---和水。因此,蜂蜜保存時(shí)一定要嚴(yán)格密封且要用干燥的勺子取用,其次蜂蜜因呈酸性而不能用鐵、鋁等金屬容器保存,另外蜂蜜也不能和大蒜等易串味的食物一起保存。
關(guān)于蜂蜜水飲用的時(shí)間,有人說(shuō),“晨喝鹽水,晚喝蜜”,認(rèn)為晚上睡前喝蜂蜜水好,而有人認(rèn)為早晨喝蜂蜜水養(yǎng)生,到底該聽(tīng)誰(shuí)的呢?蜂蜜水什么時(shí)候喝好?下面土蜂蜜交易網(wǎng)給您分析下---中什么時(shí)候喝蜂蜜水好。
1、早上喝蜂蜜水好的觀(guān)點(diǎn):
蜂蜜是是天然的滋潤(rùn)品,既能整腸又能美容,是---的美容食品。蜂蜜蘊(yùn)含的脂肪酸、豐富的和礦物質(zhì),能促使腸道的---,調(diào)整腸胃功能,清楚體內(nèi),潤(rùn)腸。蜂蜜所含熱量低,而且含有豐富的和礦物質(zhì),充分補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng),是---的佳品。早上起床沖杯蜂蜜水,潤(rùn)潤(rùn)腸道,促使,清除,每天晨起喝杯蜂蜜水,能------你的健康狀況。
人經(jīng)過(guò)---的睡眠之后,體內(nèi)大部分水分已被排泄或吸收了。這時(shí),清晨空腹飲一杯蜂蜜水,既可補(bǔ)充水分,又可增加營(yíng)養(yǎng),對(duì)于老年人來(lái)說(shuō),還能起到促進(jìn)的作用。而早晨喝淡鹽水是不利于保健的。
2、晚上不宜喝蜂蜜水的觀(guān)點(diǎn):
睡前喝一杯涼開(kāi)水比喝蜂蜜水更利于養(yǎng)生保健。因?yàn)椋涿垭m說(shuō)不是單純的蔗糖,但畢竟還是糖類(lèi),因此不宜每晚睡前喝。晚上喝一杯涼開(kāi)水是有---的,因?yàn)橛械娜税滋祜嬎粔颍砩虾缺四苓m當(dāng)補(bǔ)充一些水分,并且起到爽口、、的作用外,更重要的是為機(jī)體一整夜的---準(zhǔn)備了充足的水分。人體內(nèi)只有水分充足,組織細(xì)胞的代謝活動(dòng)才能得以充分發(fā)揮。
3、早上喝淡鹽水好的觀(guān)點(diǎn):
早上喝淡鹽水可以稀釋一覺(jué)起來(lái)很粘稠的---,而且有少許作用,潤(rùn)腸胃通大便。
4、晚上喝蜂蜜水好的觀(guān)點(diǎn):
晚上喝蜂蜜水有助于美容養(yǎng)顏,并補(bǔ)充各種微量元素。所以,更科學(xué)的辦法是把蜂蜜水留在晚上喝,土蜂蜜,而早上起來(lái)喝淡鹽水。
當(dāng)然,也有的---便艱難,那么早起喝蜂蜜水就有助于了,所以究竟什么時(shí)候喝蜂蜜水---,還是要分個(gè)人身體情況而定的。